苷类容易被酶水解，提取苷类成分时，需要抑制或破坏酶的活性，为此常加入一定量的（）。

A.硫酸

B.酒石酸

C.碳酸钙

D.氢氧化钠

A.挥发油

B.树胶

C.氨基酸、蛋白质、苷类

D.甾体

E.生物碱

根据形成苷键原子的不同判定，最容易被酸水解的是

A.硫苷

B.氮苷

C.碳苷

D.酯苷

E.氧苷

A.黄酮碳苷

B.香豆素酚苷

C.人参皂苷

D.蒽醌酚苷

最难水解的苷类是 （）

A.碳苷

B.硫苷

C.氮苷

D.酚苷

E.醇苷

A.酯水解

B.酰胺水解

C.苷类的水解

D.盐类的水解

E.磺酰胺的水解

苷类酸催化水解的易难顺序是

A.N-苷＞O-苷＞S-苷＞C-苷

B.N-苷＞O-苷＞C-苷＞S-苷

C.N-苷＞C-苷＞S-苷＞O-苷

D.0-苷＞N-苷＞S-苷＞C-苷

E.O-苷＞N-苷＞C-苷＞S-苷

A.盐类的水解

B.酯类的水解

C.苷类的水解

D.酰胺的水解

E.酯的水解

A.七碳糖苷

B.五碳糖苷

C.甲基五碳糖苷

D.六碳糖苷

E.糖上连接羧基的糖苷