摘要:健康管理师基础知识考察内容相对简单,以书上的原始知识点考察为主,大家记忆为主,结合习题巩固学习。希赛网整理基础知识第七章节重要知识点内容,希望给广大考生提供帮助,更多考试相关请持续关注希赛网健康管理师频道。
由于健康管理师是机考,机位有限,先报先得!想要报名的考生速速抓紧时间了。希赛网小编分享“2020年健康管理师基础知识第七章重点知识点”相关内容供大家参考学习。内容整理如下:
第七章 营养与食品安全本章节考察重点:
1.营养素和三大产能营养素的概念
2.蛋白质、脂肪、碳水化合物的生理功能(重点)
3.微量营养素的分类(熟记掌握)
4.食物的分类(熟记掌握)
5.《中国居民膳食指南》 和膳食宝塔(熟记运用)
6.特殊人群的膳食指南(熟记掌握)
7.保健食品的概念和我国保健食品的规定(熟记)
8.保健食品的分类和鉴别(熟记)
9.食品安全:食源性疾病和食物中毒(重点)
备考建议:重点章节,考试内容较多,需要考生在记忆的基础上还要学会运用和答题技巧。
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