下列措施可以预防发芽马铃薯中毒：（）

A.炒煮前用水浸泡

B.炒煮前用开水烫

C.尽可能采取高温油炸后食用

D.烹调时加醋

E.烹调时加红果

A.加台宣传教育，不吃各种苦味果仁

B.食用各种苦味果仁前应浸泡后蒸煮使氢氰酸挥发掉

C.烹调时加醋

D.食用木薯前要去皮并加水浸泡两天在敞开锅蒸煮食用

E.要在密封的锅中蒸煮含氰苷类植物

A.生姜

B.大蒜

C.洋葱

D.马铃薯

A.菜肴烹调中期

B.菜肴即将成熟时

C.菜肴烹调开始时

D.菜肴完全成熟后

A.发霉甘蔗

B. 未成熟的番茄

C. 发芽马铃薯

D. 马兰头

（2）将高温杀死的马铃薯细胞放入高浓度的NaCl溶液中，＿＿（填“会”或“不会”）发生质壁分离现象。

（3）将发芽的马铃薯制成匀浆，使其与斐林试剂发生作用，生成砖红色沉淀，说明该马铃薯匀浆中含有＿＿＿＿＿＿。