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[单选题]

玉米和辣椒都是普通的食物,然而人们发现它们有很多不凡之处。且不谈其各种营养对人们的益处,单是它们所含的食用色素就吸引了全世界很多科研人员的注意,在玉米中,有黄色素:在辣椒中,有红色素,这两种食物,可广泛应用于人造奶油,为糖果、糕点等食品着色。 这段话主要谈论的是()

A.玉米和辣椒对人体的益处

B.玉米和辣椒的不凡之处在科研领域的应用

C.玉米和辣椒营养价值与吸引力

D.玉米和辣椒所含的食用色素及其应用价值

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更多“玉米和辣椒都是普通的食物,然而人们发现它们有很多不凡之处。且不谈其各种营养对人们的益处,单是它们所含的食用色素就吸引了全世界很多科研人员的注意,在玉米中,有黄色素:在辣椒中,有红色素,这两种食物,可广…”相关的问题

第1题

玉米和辣椒都是普通的食物,然而人们发现它们有很多不凡之处。且不谈其各种营养对人体的益处,单是产所含的食用色素就吸引了全世界很多科研人员的注意。在玉米中,有黄色素;在辣椒中,有红色素,这两种食用色素,可广泛应用于人造奶油,糖果、糕点等食品的着色。这段话主要谈论的是()。

A.玉米和辣椒对人体的益处

B. 玉米和辣椒的不凡之处在科研领域的应用

C. 玉米和辣椒的营养价值与吸引力

D. 玉米和辣椒所含的食用色素及其应用价值

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第2题

没有阻断亚硝胺合成的作用。

A、大蒜

B、洋葱

C、玉米

D、辣椒

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第3题

在一项实验中,实验对象的一半作为实验组,食用了大量的某种辣椒,而作为对照组的另一半没有吃这种辣椒。结果,实验组的认知能力比对照组差得多。这一结果是由于这种辣椒的一种主要成分——维生素E造成的。 以下哪项如果为真,则最有助于证明这种辣椒中某些成分造成这一实验结论?()

A.上述结论中所提到的维生素E在所有蔬菜中都有,为了保证营养必须摄人一定量这种维生素E

B.实验组中人们所食用的辣椒数量是在政府食品条例规定的安全用量之内的

C.第二次实验时,只给一组食用大量辣椒作为实验组,而不设不食用辣椒的对照组

D.实验前两组实验对象是按认知能力均等划分的

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第4题

从()开始,玉米、番薯、花生、马铃薯、辣椒、向日葵、番茄、烟草等众多美洲作物通过海上涌入中国。

A.16世纪后期

B.15世纪中期

C.15世纪后期

D.17世纪初期

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第5题

食用辣椒应适量,鲜辣椒每次100克、干辣椒每次10克为宜。()
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第6题

下列所描述的情形符合史实的是:A.苏东坡可以吃到辣椒B.唐朝时期,西红柿炒鸡蛋就是家常菜了C.三字
下列所描述的情形符合史实的是:

A.苏东坡可以吃到辣椒

B.唐朝时期,西红柿炒鸡蛋就是家常菜了

C.三字经所言的“六谷”中的黍指的是玉米

D.花椒原产中国,胡椒是张骞出使西域后传入

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第7题

下列哪种食物最适宜肝炎患者食用()。

A、咖喱牛肉

B、酒

C、辣椒

D、豆腐

E、孜然牛肉

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第8题

2016年末,国内玉米收购价格出现暴跌,让很多农民感到措手不及。出现这一现象的根本原因是()

A.玉米“临储”政策变为市场化收购

B.玉米阶段性的供大于求

C.玉米深加工企业“去产能”

D.市场对“转基因”玉米的本能排斥

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第9题

有些福建人不爱吃辣椒。因此,有些爱吃甜食的人不爱吃辣椒。 以下哪项能保证上述推论成立?

A.有些福建人爱吃辣椒

B.有些爱吃甜食的福建人爱吃辣椒

C.所有的福建人都爱吃甜食

D.所有爱吃甜食的人都是福建人

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