题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
高某,男性,53岁,事业单位文员。身高168cm,体重85kg,血压正常,血甘油三酯增高,血胆固醇正常。该男子目前从事轻体力劳动。请回答以下问题:作为营养师,你会在膳食指导上建议高先生()。
A.少吃油腻的食物
B.多吃蔬菜
C.多吃水果
D.完全不吃畜禽肉蛋等荤菜
答案
查看答案
A.少吃油腻的食物
B.多吃蔬菜
C.多吃水果
D.完全不吃畜禽肉蛋等荤菜
第1题
A.每天步行5000步
B.每天步行10000步以上达到较高的身体活动水平的锻炼
C.没关系,只要少吃一些就行了
D.多喝白开水
第2题
A.超重
B.肥胖
C.正常
D.正常偏胖
第3题
A.63
B.67
C.70
D.75
第4题
A.27.8
B.28.9
C.29.2
D.30.1
第5题
某男性,50岁,身高170cm,体重80kg,目前从事轻体力劳动,特别喜欢吃动物性食物。经咨询营养师后,去医院做了个血脂检查。结果如下:血甘油三酯为5.7mmol/L(参考值0.46~1.7mmol/L),血胆固醇6.5mmol/L(参考值2.845.18mmol/L),低密度脂蛋白胆固醇为3~7mmol/L(参考值2.07-3.12mmol/L)。
作为一个营养师,请为病人合理的饮食建议,并分析膳食脂肪酸对人体血脂水平的影响。
第6题
(1)计算该患者BML,并评价其营养状况(5分)。
(2)计算该患者每天需要多少能量(5分)。
(3)计算该患者每天需要碳水化合物、蛋白质和脂肪的数量(6分)。
(4)作为一个营养师,如何指导该病人选择食物?(4分)。
第7题
A.限钠盐
B.严格控制胆固醇
C.严格限制胆固醇和控制总热能摄入
D.中等限制胆固醇
E.严格限制热能,控制肥胖
第8题
B、24小时回顾法
C、记账法
D、称量法
E、称重记账法
营养师可能选用的实验室检查方法是A、维生素C尿负荷试验
B、维生素B1尿负荷试验
C、维生素B2尿负荷试验
D、2-吡啶酮/N′-甲基烟酰胺比值
E、红细胞溶血试验
在均衡膳食的基础上,营养师给出的特殊膳食指导意见可能是A、增加谷物的摄入量
B、多吃肉类食物
C、每天喝牛奶
D、多吃蔬菜和水果
E、多吃薯类