保健食品功效成分中属于蛋白质和氨基酸类的是（）。A.膳食纤维B.大豆多肽C.植物甾醇D.中草药中的

A.膳食纤维

B.豆多肽

C.物甾醇

D.草药中的成分

A.膳食纤维

B.牛磺酸

C.植物甾醇

D.中草药中的成分

A.膳食纤维

B.活性多糖

C.低聚糖

D.活性多肽

E.维生素

A.牛磺酸

B.脂

C.氧物歧化酶

D.食纤维

A、必需氨基酸组成不合理

B、植物蛋白质的脂肪含量低

C、植物蛋白质的含量低

D、植物食品中膳食纤维含量高

E、蛋白质分子结构不同

等疾病，是食品中天然存在的一利-微量活性成分。植物甾醇天然存在于水果、蔬菜、坚果及其他植物性食品中。有些人因此推出（）。 ①某人得冠心病是因为他不爱吃水果②某人不得冠心病是因为他爱吃蔬菜③吃啥补啥，只要多吃富含植物甾醇的食品就不得冠心病 ④缺啥补啥，缺少植物甾醇就多吃水果、蔬菜等植物性食品以上属于错误推论的是（）。

A.①②

B.③④

C.①②③

D.①②③④

等疾病，是食品中天然存在的一种微量活性成分。植物甾醇天然存在于水果、蔬菜、坚果及其他植物性食品中。有些人因此推出（）。 ①某人得冠心病是因为他不爱吃水果 ②某人不得冠心病是因为他爱吃蔬菜 ③吃啥补啥，只要多吃富含植物甾醇食品就不得冠心病 ④缺啥补啥，缺少植物甾醇就多吃水果、蔬菜等植物性食品

A.①②

B.③④

C.①②③

D.①②③④

增强肌肉运动力、加速肌红蛋白的恢复的物质是（）。

A.碳水化合物

B.脂肪

C.大豆多肽

D.膳食纤维