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[主观题]

发芽马铃薯中毒的有毒成分是A．龙葵素B．皂素C．类秋水仙碱D．植物血凝素E．氰苷

发芽马铃薯中毒的有毒成分是

A．龙葵素

B．皂素

C．类秋水仙碱

D．植物血凝素

E．氰苷

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发布时间：2021-07-19

更多“发芽马铃薯中毒的有毒成分是A．龙葵素B．皂素C．类秋水仙碱D．植物血凝素E．氰苷”相关的问题

第1题

四季豆中毒的有毒成分是A．秋水仙碱B．皂素C．龙葵素D．毒蝇碱E．氰苷

四季豆中毒的有毒成分是

A．秋水仙碱

B．皂素

C．龙葵素

D．毒蝇碱

E．氰苷

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第2题

发芽马铃薯的主要致毒成分是（）

A.亚麻苦苷

B.苦杏仁苷

C.秋水仙碱

D.龙葵素

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第3题

某食堂就餐者，因食用未完全炒熟的四季豆，餐后1．5小时出现恶心、呕心、腹痛、腹泻、出冷汗等症状。引起

上症状原因是四季豆中的有毒成分未被完全灭活，这种有毒成分是

A、龙葵素

B、氰甙

C、毒肽

D、植物血凝素

E、类秋水仙碱

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第4题

引起鲜黄花菜中毒的有毒物质是

A.龙葵素

B.类秋水仙碱

C.植物血凝素

D.3-硝基丙酸

E.椰毒假单胞菌外毒素

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第5题

引起臭米面中毒的有毒物质是

A.龙葵素

B.类秋水仙碱

C.植物血凝素

D.3-硝基丙酸

E.椰毒假单胞菌外毒素

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第6题

木薯中含有的有毒成分是

A.类秋水仙碱

B.氰甙

C.植物血凝素

D.亚硝酸盐

E.组胺

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第7题

鲜黄花菜中含有的毒素是（）

A.龙葵素

B.皂素

C.类秋水仙碱

D.钩吻碱

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第8题

扁豆中毒是我国最常见的植物性食物中毒,中毒是因为()

A.含有亚硝酸盐

B.含有红细胞凝集素或皂素

C.含有龙葵素

D.含有类秋水仙碱

E.以上都不是

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第9题

鲜黄花菜中含有的毒素是()A.龙葵素B.皂素C.类秋水仙碱

鲜黄花菜中含有的毒素是()

A.龙葵素

B.皂素

C.类秋水仙碱

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