下列有关黄曲霉素的描述不正确的一项是（）。

变C.可以被人体吸收D.是一种剧毒药物

医生和营养专家都说，黄曲霉素比三聚氰胺更可怕，比砒霜毒性大几十倍。那么有什么食物能消减黄曲霉素对人体的危害呢？有专家撰文说，绿叶菜中的叶绿素能大幅度减少黄曲霉素的吸收率。

一家著名的医学杂志在2007年刊登了一项研究，该项研究发现天然叶绿素可以_______黄曲霉素B1引起的大鼠多器官致癌作用。研究者表示，叶绿素的抗癌机制可能是因为它能大幅度减少黄曲霉素的吸收率，从而降低了黄曲霉素对肝脏DNA的加成作用。他们认为，叶绿素是一种极好的化学保护物质。对抗致癌物的作用非常有效，从减少吸收，到减少致癌物与遗传物质的作用，直到减少各组织的癌前病变出现，各环节都有明显效果。

当然，这只是一项动物研究，对人体来说，叶绿素是不是也有同样作用呢？在大鼠试验的启发下，2009年有学者进行了一项人体实验，该研究证明，在人类志愿者当中，叶绿素一样能有效地对抗黄曲霉素的致癌作用。研究者们给志愿者服用微量标记的黄曲霉素B1胶囊，然后正常进食和饮水，测定他们在72小时之内对黄曲霉素的吸收和代谢情况。若干天后，再给志愿者服用同样的黄曲霉素胶囊，但另加叶绿素或叶绿酸。结果和大鼠实验相当类似，叶绿素和叶绿酸能大大降低黄曲霉素的吸收率。

深绿色的叶菜，在世界上大部分国家里都价格高昂，难得中国人能吃上品种丰富、价格低廉的绿叶菜。但是我们似乎没有好好珍惜这种罕有的幸福和幸运，总把绿叶菜看成不值钱的东西、低档的食品，没有好好享受它的健康效益，真是太遗憾了。

填入文中画横线处最恰当的一项是()。

A.控制

B.阻止

C.抑制

D.阻击

下列有关黄曲霉素的描述不正确的一项是()。A．是一种剧毒药物

B．能引起动物及人的癌变

C．可以被人体吸收

D．进入人体后可以被排出

叶绿素对人体最重要的抗癌作用是()。A．减少各组织的癌前病变

B．降低黄曲霉素对肝脏DNA的加成作用

C．大幅度减少黄曲霉素的吸收率

D．减少遗传物质的致癌作用

黄曲霉素对人体不利，相关实验之所以可针对人体进行的原因有多种，其中不包括()。A．试验只进行72小时

B．服用的是微量标志的试验胶囊

C．有志愿者愿意参加试验

D．已用大鼠做过相关试验

下列作为文章标题最合适的一项是()。A．试验证明叶绿素可抗癌

B．多多食用健康食品绿叶菜

C．黄曲霉素对人体的危害

D．专家发现抗癌的新方法

请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！

A.由动物试验得来的衡量一种食物能够引起人体血糖升高多少的能力，是评价食物引起空腹血糖反应的一项有效生理学参数

B.由人体试验得来的衡量一种食物能够引起人体血糖升高多少的能力，是评价食物引起空腹血糖反应的一项有效生理学参数

C.由动物试验得来的衡量一种食物能够引起人体血糖升高多少的能力，是评价食物引起餐后血糖反应的一项有效生理学参数

D.由人体试验得来的衡量一种食物能够引起人体血糖升高多少的能力，是评价食物引起餐后血糖反应的一项有效生理学参数

A.单糖

B.双糖

C.寡糖

D.多糖

下列有关要素饮食的描述中不正确的是

A．是一种化学合成制剂

B．包含氨基酸、脂肪酸、单糖、无机盐、维生素、微量元素等人体必需的营养成分

C．富含纤维素

D．无须消化过程，可直接被肠道吸收

E．营养价值高，营养全面