地方食品药品监督管理部门按照许可与管理相结合的要求，负责本行政区域内餐饮服务食品安全监管信用信息管理，逐户建立本行政区域餐饮服务食品安全监管信用信息档案。（)

A.工商行政部门

B.卫生行政部门

C.质量监督部门

D.食品药品监督管理部门

A.由食品药品监督管理部门建立

B.记录许可颁发及变更情况、日常监督检查结果、违法行为查处等情况

C.食品药品监督管理部门应当根据餐饮服务食品安全信用档案，对有不良信用记录的餐饮服务提供者实施重点监管

D.以上都是

A.县级以上地方食品药品监督管理部门应当依据法律法规规定的职责，对食品经营者的许可事项进行监督检查

B.省级食品药品监督管理部门应当建立食品许可管理信息平台，便于公民、法人和其他社会组织查询

C.县级以上地方食品药品监督管理部门日常监督管理人员负责所管辖食品经营者许可事项的监督检查

D.县级以上地方食品药品监督管理部门应当建立食品经营许可档案管理制度，将办理食品经营许可的有关材料、发证情况及时归档

A、《食品卫生许可证》

B、《餐饮卫生许可证》

C、《餐饮服务许可证》

D、《食品经营许可证》

A.市

B.县

C.区

D.乡镇

A.食品生产者负有保证食品安全的社会责任

B.市级以上地方人民政府负有对本行政区域的食品安全监管工作统一领导、组织、协调的责任

C.食品行业协会应当加强行业自律，引导食品生产经营者依法生产经营

D.取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品，不需要取得食品生产和流通的许可