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[主观题]

小米的营养互储量均较大米多,尤其B族维生素、维生素E、钙、铁等。

A.错误

B.正确

答案
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更多“小米的营养互储量均较大米多,尤其B族维生素、维生素E、钙、铁等。”相关的问题

第1题

与儿童佝偻病关系较密切的营养素有()。

A.铁、碘

B.氯化钾、必需脂肪酸

C.钙、维生素D

D.葡萄糖、必需氨基酸

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第2题

与儿童佝偻病关系较密切的营养素有()

A.铁、碘

B.氯化钾、必需脂肪酸

C.钙、维生素D

D.葡萄糖、必需氨基酸

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第3题

大米过度淘洗容易损失(),因此,食用前轻轻淘洗2~3遍即可。

A.维生素A

B.B族维生素

C.维生素E

D.维生素C

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第4题

促进缺铁性贫血铁吸收的维生素为

A、维生素A

B、B族维生素

C、维生素C

D、维生素D

E、维生素E

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第5题

下列不属于营养性贫血的微量元素缺乏的是()

A.铁

B.维生素B12

C.叶酸

D.钙

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第6题

反复淘洗大米或浸泡加热,损失最多的是A、碳水化合物B、脂肪C、蛋白质D、B族维生素E、维生素A
反复淘洗大米或浸泡加热,损失最多的是

A、碳水化合物

B、脂肪

C、蛋白质

D、B族维生素

E、维生素A

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第7题

贫血的膳食导致因素有()。

A.钙

B.维生素C

C.铁

D.维生素B12

E.维生素B11

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第8题

生蚝含18种氨基酸、肝糖元、B族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分,常吃可以提高机体免疫力。()
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第9题

蔬菜类是下列哪些营养的主要来源()

A.膳食纤维

B.B族维生素

C.维生素C

D.碳水化合物

E.蛋白质

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