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[判断题]

柿子富含维生素C,但过多食用容易形成胃柿石。()

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第1题

胃柿石的形成机制是柿子中的柿胶酚遇到胃酸后,产生凝固而沉淀。()
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第2题

有的水果不宜在空腹时吃或与油食品同时吃,如柿子就含有红鞣质,这种物质遇到酸就凝集起来,形成“柿石”,容易导致“胃结石”的产生。()
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第3题

柿子不宜空腹服用,更不宜与螃蟹、山芋等同食,否则更易产生胃柿石。()
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第4题

柿子内含大量柿胶酚和果胶,与胃酸相遇会凝集成纤维性团块,即“胃柿石”,导致胃脘疼痛、消化不良。()
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第5题

杏仁中含有杏仁苷、柿子中含有柿胶酚,食用不当,可引起溶血性贫血、消化性贫血、消化不良等疾病。()
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第6题

红薯与螃蟹、河蟹同食,容易在体内凝成柿石。()
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第7题

成熟的柿子皮中含有大量的鞣酸,鞣酸在胃酸的作用下,会与食品中的蛋白质起化合作用天生沉淀物,即柿石。()
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第8题

葱一次不宜食用过多,容易引起目糊和发热。()
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第9题

若食用过多橘子,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。()
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第10题

芝麻富含对眼球和眼肌具有滋养作用的维生素e,从而能缓解黑眼圈的形成。()
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