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[主观题]

该食物频率法膳食调查报告的基本内容有哪些?

案例描述:针对某2000人的社区进行了一次食物频率膳食调查,调查了33大类食物的摄人频率和平均每次摄入的食物量。请根据上述情景回答以下问题

该食物频率法膳食调查报告的基本内容有哪些?

答案
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第1题

该食物频率膳食调查具体属于哪种调查?

案例描述:针对某2000人的社区进行了一次食物频率膳食调查,调查了33大类食物的摄人频率和平均每次摄入的食物量。请根据上述情景回答以下问题

该食物频率膳食调查具体属于哪种调查?

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第2题

该方法与定性频率法比较还能够计算并得出哪些指标?

案例描述:针对某2000人的社区进行了一次食物频率膳食调查,调查了33大类食物的摄人频率和平均每次摄入的食物量。请根据上述情景回答以下问题

该方法与定性频率法比较还能够计算并得出哪些指标?

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第3题

与定性的食物频率法比,定量的食物频率法除食物种类和摄人频率外,还需要调查平均每次摄入的食物量。

A.错误

B.正确

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第4题

定性的食物频率法,通常需要调查()

A.食物的种类

B.烹调方法

C.调查地点

D.食物摄人的频率

E.平均每次摄入的食物量

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第5题

与定性食物频率法相比,定量食物频率法还需要调查()?

A.食物的种类

B.平均每次摄入的食物量

C.调查地点

D.食物摄入的频率

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第6题

根据调查的目的不同,食物频率法可以是()

A.定性食物频率分析

B.定量食物频率分析

C.综合性膳食分析

D.特殊食物摄入分析

E.不同时间间隔分析

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第7题

不用收集食物量资料的膳食调查方法是()

A.称重法

B.回顾法

C.定性食物频率法

D.定量食物频率法

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第8题

关于食物频率法,下列说法正确的有()

A.应包括两方面:一是食物名单,二是食物的食用频率

B.食物名单的确定要根据调查的目的,选择调查对象经常食用的食物,含有所要研究营养成分的食物或被调查者之间摄人状况差异较大的食物

C.如要进行综合性膳食摄入状况评价,则采用被调查对象的常用食物

D.如研究与营养有关的疾病和膳食摄入的关系,则采用与相关疾病有关的几种食物或含有特殊营养素的食物

E.在实际应用中,可分为定性、定量和半定量的食物频率法

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