食品污染的来源中，下面哪一项不属于()污染大类。

不是食品中农药残留来源的主要途径。

A.施用农药受到的直接污染

B.农作物从污染的环境中吸收

C.通过食物链传递

D.不当的食品加工

我国关于大气污染主要来源的叙述哪一项是错误的

A．工业企业是大气主要来源

B．工业企业排放污染物主要是生产过程中排出的污染物

C．生活炉灶和采暖锅炉造成居住区严重污染

D．交通污染范围与流动路线有关

E．工业企业污染是固定污染源

A.生物性污染

B.化学性污染

C.物理性污染

D.放射性污染

A.原料

B.环境

C.人和工具

D.昆虫

亚硝酸盐对食品的污染属（）

A.食品生物性污染

B.食品化学性污染

C.食品物理性污染

D.以上都不对

A.掺杂掺假

B.意外污染

C.食品生产时的污染

D.食品运输过程的污染

E.食品储存过程中的污染

食品加工、烹调过程中致癌物污染主要发生在()食品中。

以下哪一项不是食物中毒的主要预防措施

A.注意卫生，防止食品污染

B.低温保藏，控制细菌繁殖及毒素形成

C.对从业人员进行预防接种

D.食用前彻底加热杀死病原体及破坏毒素

E.加强食品的卫生管理，严格执行卫生法规及管理条例