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[多选题]

关于氨基酸性质的叙述,下列哪些是正确的?

A.氨基酸具有两性电离和等电点特性

B.氨基酸具有紫外吸收特性

C.可以用茚三酮反应检测氨基酸的含量

D.所有氨基酸都是L型

E.氨基酸是有色有味的液体

答案
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更多“关于氨基酸性质的叙述,下列哪些是正确的?”相关的问题

第1题

下列哪一项不是氨基酸所具有的理化性质

A.两性离子性质

B.每一种氨基酸都有等电点

C.呈色反应

D.氨基酸具有紫外吸收性质

E.氨基酸具有红外吸收性质

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第2题

什么是氨基酸的两性性质和等电点(pI)?
什么是氨基酸的两性性质和等电点(pI)?

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第3题

组成人体蛋白质的氨基酸()。

A.都是a氨基酸(除甘氨酸除外)

B.都是8氨基酸

C.除甘氨酸外都是D一型氨基酸

D.除甘氨酸外都是L一型氨基酸

E.以上都不是

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第4题

下列关于氨基酸的叙述错误的是 [ ]A.氨基酸的结构中都含有氨基和羧基 B.人体内氨基酸代谢的最终产物是二氧
下列关于氨基酸的叙述错误的是

[ ]

A.氨基酸的结构中都含有氨基和羧基

B.人体内氨基酸代谢的最终产物是二氧化碳和尿素

C.人体内所有氨基酸都可以相互转化

D.两个氨基酸通过脱水缩合形成二肽

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第5题

大多数氨基酸没有紫外吸收,不能用紫外检测器测定。为改善被测物的检测特性,提高检测灵敏度,需进行化学衍生化。()
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第6题

下列哪类氨基酸都是必需氨基酸?()

A.芳香族氨基酸

B.含硫氨基酸

C.碱性氨基酸

D.支链氨基酸

E.脂肪族氨基酸

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第7题

因蛋白质分子中________、________和________三种氨基酸残基具有紫外吸收,故可用紫外吸收法来测定
蛋白质含量。

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第8题

组成蛋白质的基本组成单位是()

A.L-α-氨基酸

B.D-α-氨基酸

C.L-β-氨基酸

D.D-β-氨基酸

E.L、D-β-氨基酸

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第9题

合成氨基酸特性与20种标准氨基酸不同,将这些合成氨基酸整合进入蛋白质中,可以系统地改变蛋白质的结构和生物学特性。然而,到目前为止研究人员只能做到一次将一个合成氨基酸整合进一个蛋白质中,因此一次只能改变蛋白质的一种特性。下列哪项是以上论述所需要的前提?

A.改变蛋白质的结构,就可以改变蛋白质的生物学特性

B.研究人员一次只能改变一个蛋白质的结构

C.一个合成氨基酸只能改变蛋白质的一种结构

D.一个合成氨基酸只能改变蛋白质的一种特性

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