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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

下列关于果胶酶作用的叙述，错误的是（）。

A.分解水果细胞壁中的果胶，从而瓦解细胞壁

B.可将果胶分解成半乳糖醛酸，使果汁变清

C.分解水果细胞壁中的纤维素和果胶以及细胞间质

D.可使果汁榨取变得容易，提高出汁率

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发布时间：2021-07-20

更多“下列关于果胶酶作用的叙述，错误的是（）。”相关的问题

第1题

下列关于果胶酶的叙述，正确的是（）。①是由具有分泌功能的细胞产生的②凡是活细胞都能产生果胶酶③果胶酶能将果胶分解成半乳糖醛酸④植物、霉菌、酵母菌和细菌均可能产生果胶酶⑤果胶酶特指分解果胶的一种酶⑥纤维素酶和果胶酶可用于去除植物的细胞壁⑦组成果胶酶的基本单位是氨基酸或核苷酸

A.①②⑤

B.②③⑦

C.③④⑥

D.③④⑤

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第2题

植物细胞、细菌细胞和真菌细胞都具有细胞壁,但细胞壁的成分不同,植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶、细菌细胞壁的主要成分是肽聚糖,而真菌细胞壁的主要成分是几丁质（）

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第3题

90%非淀粉多糖由植物细胞壁成分组成，包括纤维素、半纤维素、果胶等。这些统称()。

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第4题

果蔬中的（）与单宁物质能够产生絮凝现象，在果汁澄清中常用此性质

A.果胶

B.蛋白质

C.微生物

D.纤维素

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第5题

（)是蔬菜细胞壁的主要成分，在碳水化合物中属于结构性多糖。

A、粗纤维

B、木纤维

C、果胶

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第6题

人不能消化膳食纤维，但结肠内细菌的酶能使纤维素、半纤维素和果胶分解;所以大便中排出的纤维素只有食物中的20～70%。（)

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第7题

木质纤维素

植物细胞次生壁的主要成分是()。

A纤维素、半纤维素和果胶

B木质、纤维素和半纤维素

C纤维素和木质素、木栓质等其他物质

D角质、纤维素和果胶

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第8题

下列关于细胞或细胞结构的说法中，正确的是（）①成熟的植物细胞都有液泡和叶绿体，但没有中心体②高倍显微镜下的成熟植物细胞，不可能观察到细胞膜的亚显微结构③细胞中具有双层膜结构的细胞器是叶绿体、线粒体④细胞的细胞壁都可以被纤维素酶和果胶酶分解⑤细菌等原核细胞与真核细胞的主要区别是有无细胞壁⑥叶绿体的囊状结构薄膜上含有自身光合作用所需的各种色素

A.②③⑥

B.②③④

C.①②③

D.③⑤⑥

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第9题

关于胶体果胶铋用药教育的说法，错误的是A、胶体果胶铋宜与牛奶同时服用B、胶体果胶铋使用后口中

关于胶体果胶铋用药教育的说法，错误的是

A、胶体果胶铋宜与牛奶同时服用

B、胶体果胶铋使用后口中可能有氨味

C、胶体果胶铋使用后大便可能会变黑

D妊娠期妇女禁用胶体巢胶锐