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[单选题]

GB14881－2013是关于（)的标准。

A.危害分析与关键控制点

B.乳品生产良好规范

C.食品生产通用卫生规范

D.食品添加剂管理

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发布时间：2021-07-20

更多“GB14881－2013是关于（)的标准。”相关的问题

第1题

GB14881－2013是（)标准。

A、危害分析与关键控制点

B、乳制品良好生产规范

C、食品生产通用卫生规范

D、食品生产安全规范

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第2题

国家()食品生产经营企业符合良好生产规范要求，实施危害分析与关键控制点体系，提高食品安全管理水平。

A.支持

B.要求

C.鼓励

D.强制

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第3题

对通过良好生产规范、危害分析与关键控制点体系认证的食品生产经营企业，应当依法实施跟踪调查。实施跟踪调查可按相关标准收取一定费用。（)

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第4题

对通过良好生产规范、危害分析与关键控制点体系认证的食品生产经营企业，县级以上人民政府食品

药品监督管理部门应当依法实施跟踪调查。()

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第5题

根据《中华人民共和国食品安全法》，国家鼓励食品生产企业符合良好生产规范要求，实施（)，提高食品安全管理水平。

A、食品安全自查

B、风险分级管理

C、危害分析与关键控制点体系

D、食品召回

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第6题

HACCP认证是指（）。A.良好生产规范认证B.良好农业规范认证C.良好产地规范认证

HACCP认证是指（）。

A.良好生产规范认证

B.良好农业规范认证

C.良好产地规范认证

D.危害分析关键控制点认证

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第7题

HACCP是指（)。

A、食品卫生控制体系

B、食品良好操作规范

C、食品清洁消毒程序

D、危害分析与关键控制点体系

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第8题

对通过良好生产规范、危害分析与关键控制点体系认证的食品生产经营企业，认证机构应当依法实施跟踪调查。认证机构实施跟踪调查（）。

A.不收取任何费用

B. 收取所有费用

C. 收取部分费用

D. 以上都不正确

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第9题

食品生产企业应当确保其生产活动符合相应的食品安全标准，如《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》（GB14881－2013)。（)

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第10题

GB14881－2013《食品生产通用卫生规范》是食品生产的最基本的条件和卫生要求，适用于各类食品的生产。（)

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