胃能吸收少量的水和

A.吸收水、维生素和无机盐。使食物残渣形成粪便，排出体外

B.主要吸收糖、蛋白质、脂肪、水和无机盐

C.吸收少量水，酒精。有暂时贮存食物和初步消化蛋白质的作用

D.大肠起到了过滤的作用，过滤食物中的杂质

A.脂肪、蛋白质、维生素、水

B.糖、脂肪、维生素、矿物质

C.糖、蛋白质、维生素、水

D.蛋白质、维生素、矿物质、水

人体最主要的供能营养素是

A．蛋白质

B．脂肪

C．碳水化合物

D．水

E．维生素

产能营养素是指()

A.维生素、脂肪和蛋白质

B.碳水化合物、脂肪和水

C.碳水化合物、脂肪和蛋白质

D.碳水化合物、水合蛋白质

A.糖、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐和水

B.脂肪、糖、纤维、矿物质

C.水、无机盐、脂肪

A.蛋白质

B.叶酸

C.维生素B₁₂

D.脂肪

E.铁

A、糖、微量元素、水

B、糖、脂肪、水

C、糖、蛋白质、维生素

D、糖、脂肪、蛋白质

A.水解蛋白质

B.乳化脂肪

C.运输脂肪分解产物

D.促进脂溶性维生素的吸收

A.吸收蛋白质和碳水化合物

B.消化脂肪

C.混合已吸收的食物来产生酶

D.产生消化碳水化合物和脂肪的酶

全胃切除后的病人可能出现

A.糖类食物消化吸收障碍

B.蛋白质食物消化吸收障碍

C.脂肪吸收不良

D.维生素B12吸收障碍

E.铁和钙的吸收显著减少