食品生产企业应当就所生产食品的运输和交付控制方面制定并实施控制要求，以保证所生产的食品符合食品安全标准。（)

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发布时间：2021-07-20

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第1题

食品生产企业应当就以下哪些方面制定并实施控制要求，以保证所生产的食品符合食品安全标准（)。

A.原料采购、原料验收、投料等原料控制

B.生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制

C.原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制

D.运输和交付控制

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第2题

食品生产企业应当就()事项制定并实施控制要求，保证所生产的食品符合食品安全标准。

A.原料采购、原料验收、投料等原料控制

B.生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制

C.原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制

D.运输和交付控制

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第3题

为保证所生产的食品符合食品安全标准食品生产企业应当就下列事项制定并实施管理要求：()

A.原料采购、原料验收、投料等原料控制;

B. 生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制;

C. 原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制;

D. 运输和交付控制

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第4题

食品生产企业应当就（）事项制定并实施控制要求，保证出厂的食品符合食品安全标准。

A.原料采购、原料验收、投料等原料控制；

B.生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制；

C.原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制；

D.运输、交付控制

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第5题

根据《中华人民共和国食品安全法实施条例》，食品生产经营者生产经营的食品符合食品安全标准但不符合食品所标注的企业标准规定的食品安全指标的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门给予警告，并责令食品经营者停止经营该食品，责令食品生产企业改正;拒不停止经营或者改正的，没收不符合企业标准规定的食品安全指标的食品，货值金额1万元以上的，并处货值金额10倍以上罚款。（)

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第6题

食品生产企业应当确保其生产活动符合相应的食品安全标准，如《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》（GB14881－2013)。（)

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第7题

生产直接接触食品的包装材料等具有较高风险的食品相关产品，应当符合。

A.《食品安全法》

B.《工业产品生产许可证管理条例》

C.《食品安全法实施条例》

D.《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》

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第8题