题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
维生素又名维他命,是维持人体生命活动必需的一类有机物质,也是保持人体健康的重要活性物质。维生
素在体内的含量很少,但在人体生长、代谢、发育过程中却发挥着重要的作用。下列关于维生素说法中不正确的是:
A.人体内维生素A和D主要储存于肝脏
B.维生素的四个特点是外源性、微量性、调节性、特异性
C.人体或哺乳动物缺乏维生素D时易出现干眼病
D.维生素E多存在于鸡蛋、肝脏、鱼类、植物油等食物中
答案
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A.人体内维生素A和D主要储存于肝脏
B.维生素的四个特点是外源性、微量性、调节性、特异性
C.人体或哺乳动物缺乏维生素D时易出现干眼病
D.维生素E多存在于鸡蛋、肝脏、鱼类、植物油等食物中
第2题
A.老年人的上皮细胞容易受到损伤,因此,适当补充维生素 A 很有必要
B.终日限于办公室中的职业女性,应该补充维生素 D 预防骨质疏松
C.婴幼儿经常的流白鼻涕,家长可以选择给孩子补充维生素 C 缓解孩子的病状
D.维生素 E 是人体内优良的抗氧化剂,人体缺少它,男女都不能生育
第4题
A.维生素在体内不能合成或合成量很少,必须由食物供给
B.维生素是一类高分子有机化合物
C.酶的辅酶或辅基都是维生素
D.引起维生素缺乏的惟一原因是摄入量不足
E.维生素是人类必需的营养素,需要量大
第5题
A、人体对维生素E的利用率太低
B、维生素E广泛存在于食物中
C、维生素E贮存于体内多种器官组织中
D、维生素E可在体内贮留较长时间
E、维生素E排泄速度较慢
第6题
A、天然食物组成成分
B、维持健康所必需
C、每日需要较多
D、维持人体生长
E、调节机体代谢
第9题
A.在植物和动物中均含有已形成的维生素A
B.维生素A是指含有β-白芷酮环的多烯基结构,并具有视黄醇生物活性的一大类物质
C.已形成的维生素A是动物体内具有视黄醇生物活性功能的维生素A,包括视黄醇、视黄醛、视黄酸等
D.维生素A是指维生素A及其合成类似物或代谢产物
E.维生素A有维生素A1和维生素A2之分。维生素A1主要存在于海产鱼中,维生素A2主要存在于淡水鱼中