西餐宴会席位安排中，男主人右手边应安排（）。

A.主人座应背对入口

B.副主人与主人相对而坐

C.主人右侧安排主宾

D.主人 左侧安排次宾或第三宾

西餐座次安排的讲究是（）。

A.主人坐在一起，客人坐在一起，男女分开坐

B.主客间隔坐、男女间隔坐、夫妻分开坐 ，

C.主客分开坐、男女不用间隔坐、夫妻应安排坐在一起

D.主客可随意坐在一起，没有什么讲究

A.填写宴会安排日记簿

B.签订宴会合同书

C.受理预订

D.收取订金

A.宴会预订表

B.宴会合同书

C.宴会安排日记簿

D.宴会通知单

A.茶歇

B.自助餐

C.酒会

D.宴会