水产品的脂肪含量相对较低，而且含有较多不饱和脂肪酸，对预防血脂异常和心血管疾病有一定作用；禽肉的脂肪含量也比较低，脂肪酸组成优于畜肉；畜肉中的瘦肉脂肪含量低于肥肉，瘦肉优于肥肉。因此，在肉类选择上，应该优先选择水产品，其次是禽肉，这样对身体更健康。以下哪项如果为真，最能支持以上论述？
B
一、判断题型。该题为论证逻辑—支持题。二、分析题干论证结构。论据：水产品的脂肪含量相对较低，而且含有较多不饱和脂肪酸；禽肉的脂肪含量也比较低，脂肪酸组成优于畜肉；畜肉中的瘦肉脂肪含量低于肥肉，瘦肉优于肥肉。结论：在肉类选择上，应该优先选择水产品，其次是禽肉，这样对身体更健康。分析：需要搭建脂肪含量和健康之间的关系。所以，答案选B。
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