试题出自试卷《2019年下半年教师资格考试（高中思想政治）学科知识与教学能力试题》

问题1选项
A.企业的信誉和形象是决定企业经营成败的唯—因素
B.企业的信誉和形象是—种无形资产，关系到企业成败
C.企业经营的直接目的是获得利润
D.企业的一切活动都是为了树立良好的信誉和形象

B

本题考查企业经营与发展的相关内容。
题干中，某食品公司涉嫌使用过期原料生产加工食品，导致销售业绩明显下滑，说明企业信誉和形象作为无形资产对企业经营的重要性。B选项正确。A说法错误，企业的信誉和形象是决定企业经营成败的因素之一，并非唯一因素。C选项说法本身正确，但题干并未涉及，故排除。企业经营的目的是获得利润，而不是树立良好的信誉和形象。D选项说法错误，故排除。因此，本题正确答案为B选项。