问题1选项
A.单位和个人均可使用汇兑
B.汇款人和收款人均为个人的，方可办理现金汇兑
C.汇兑以收账通知为汇出银行受理汇款的依据
D.汇兑以汇款回单为银行将款项确已收入收款人账户的凭据

A;B

本题考查“汇兑”知识点。A选项：《中国人民银行支付结算办法》第一百六十八条规定，单位和个人均可使用汇兑方式进行结算，所以该选项表述正确；B选项：《中国人民银行支付结算办法》第一百七十三条规定，汇款人和收款人均为个人的，可办理现金汇兑，所以该选项表述正确；CD选项：《中国人民银行支付结算办法》第一百七十四条规定，汇款回单为汇出银行受理汇款的依据，收账通知为银行将款项确已收入收款人账户的凭据，所以CD选项表述错误。故正确答案为AB。