即时买卖合同和非即时买卖合同
（1）按照履行时间的不同，建设工程材料设备采购合同可以分为即时买卖合同和非即时买卖合同。
（2）即时买卖合同是指当事人双方在买卖合同成立的同时，就履行了全部义务，即移转了材料设备的所有权、价款的占有。（一手交钱，一手交货）
（3）即时买卖合同以外的合同就是非即时买卖合同。由于建设工程材料设备采购合同的标的数量较大， 一般都采用非即时买卖合同。
（4）非即时买卖合同的表现有很多种。在建设工程材料设备采购合同比较常见的是货样买卖、试用买卖、分期交付买卖和分期付款买卖等。
货样买卖
（1）是指当事人双方按照货样或样本所显示的质量进行交易。凭样品买卖的当事人应当封存样品，并可以对样品质量予以说明。
（2）出卖人交付的标的物应当与样品及其说明的质量相同。
（3）凭样品买卖的买受人不知道样品有隐蔽瑕疵的，即使交付的标的物与样品相同，出卖人交付的标的物质量仍然应当符合同种物的通常标准。
货样买卖属非即时合同；A错误；
货样应当封存样品；B正确；
交付标的物时的质量参考应是该合同种物的通常标准是；C错误；
样品存在隐蔽瑕疵的，交货时的瑕疵风险由出卖人承担；D错误。
综上，正确答案为B选项。
