建设工程材料设备采购合同属于买卖合同，具有买卖合同的一般特点：
（1）买卖合同是以转移财产所有权为目的。
（2） 买受人取得财产所有权必须支付相应的价款。
（3）买卖合同是双务、有偿合同。
所谓双务有偿是指合同双方互负一定义务，出卖人应当保质、保量、按期交付合同订购的物资、设备，买受人应当按合同约定的条件接收货物并及时支付货款。
（4）买卖合同是诺成合同。
建设工程材料采购合同属于买卖合同，是以出卖人转移财产所有权为目的；A正确；B错误；
采购合同时双务合同、有偿合同、诺成合同。BDE错误。
正确答案为AC。
