试题出自试卷《【希赛】普通专升本《市场营销学》模考试卷（一）》

问题1选项
A.上升
B.下降
C.不变
D.先下降后上升

B

【考点】本题考查市场营销环境-宏观营销环境-经济环境
【解析】恩格尔系数=食物支出/个人总支出。若居民在文学、艺术和教育等方面的支出占比持续增加，那食物支出占比就会越小，恩格尔系数也会越小。故本题选B。

【希赛点拨】德国统计学家恩斯特•恩格尔分析收入增加对消费支出构成状况的影响，指出在将支出项目按食物、衣服、房租、燃料、教育、卫生、娱乐等费用分类后，收入增加时各项支出比率的变化情况为：食物支出所占比率趋向减少，教育、卫生与休闲支出比率迅速上升。换言之，一个家庭收入越少，其支出中用于购买食物的比例越大，这便是恩格尔定律。恩格尔系数=食物支出/个人总支出，恩格尔系数越大，生活水平越低；恩格尔系数越小，生活水平越高。