试题出自试卷《2020年415动物生理学与生物化学真题解析》

答：诱导契合学说认为酶并不是事先就以一种与底物互补的形状存在，而是在受到诱导之后才形成互补的形状。这种方式如同一只手伸进手套之后，才诱导手套的形状发生变化一样。底物一旦结合上去，就能诱导酶蛋白的构象发生相应的变化，从而使酶和底物契合而形成酶-底物络合物。该学说的主要观点如下：
（1）酶活性中心部位的构象是柔性而非刚性的。
（2）活性中心与底物结合之前，二者结构不完全吻合。
（3）特定底物与活性中心靠近时，可以诱导酶蛋白构象发生相应的改变，酶活性中心与底物互补契合，有利于酶促反应的进行，体现了酶与底物结合的专一性。