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生物课上,张老师讲解植物吸水和失水知识时,首先要求同学们分组做个小实验:将两块萝卜分别放在装有浓盐水和清水的烧杯里,浸泡一段时间后,取出并观察萝卜的变化。同学们发现泡过浓盐水的萝卜变蔫了,泡在清水里的萝卜变水灵了。之后,张老师利用挂图解释了实验结果:泡过浓盐水的萝卜失去水分,泡过清水的萝卜吸收水分。接着,张老师进一步提问:“谁能分析一下萝卜为什么失水?为什么吸水?”几个同学大胆说出了自己的想法。根据同学们的回答,张老师归纳总结了植物吸水和失水的原理:当植物细胞液浓度小于外界溶液浓度时,细胞就失水;反之,细胞则吸水。
然后,张老师布置小组讨论:如果你种的植物出现“烧根”现象,你需要追肥还是浇水,为什么?最后张老师请各小组汇报讨论结果,并对同学们主动探究与积极思考给予充分肯定。



(1)案例中张老师主要运用了哪些教育方法?
(2)请结合案例分析其中一种教育方法的涵义以及运用要求。

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