本题考查HTTPS基础知识。
A. SSH：SSH（Secure Shell）是一种加密的网络传输协议，它允许客户端和服务器之间建立安全的远程登录会话。它主要用于远程管理服务器和执行命令。
B. SSL：SSL（Secure Sockets Layer）是一种安全协议，用于在互联网上建立安全、可靠的连接。它被广泛用于Web浏览器和Web服务器之间的通信，以确保数据的机密性和完整性。 HTTPS（Hypertext Transfer Protocol Secure）是一种通过使用SSL（Secure Sockets Layer）协议对报文进行封装的Web协议，它可以提供加密通信，保证数据传输的安全性。因此，选项B是正确答案。
C. SHA-1：SHA-1（Secure Hash Algorithm 1）是一种密码哈希函数，它用于将输入数据转换为固定长度的哈希值。SHA-1常用于数字签名和密码存储，但它已经暴露出一些安全漏洞，因此现在推荐使用更安全的哈希函数，如SHA-256或SHA-3。
D. SET：SET（Secure Electronic Transaction）是一种支付卡行业的安全标准，它定义了持卡人、商家和银行之间的安全通信规范。SET协议确保了支付卡交易的安全性，防止敏感信息被截获或盗用。
综上所述，本题选B。
