A healthy diet with proper nutrition is essential for maintaining good overall health.（1）it was discovered earlier in this century, people have routinely（2）taking supplements for this purpose. The Recommended Dietary Allowance (RDA) is a used nutritional（3）for maintaining optimal health. The RDA specifies the recommended（4）of a number of nutrients for people（5）many different age and sex groups. The National Research Council’s Committee on Diet and Health（6）proposed a definition of the RDA to be that amount of a nutrient（7）meets the needs of 98 percent of the population. The RDA approach has a number of shortcomings. First, it is（8）on the assumption that（9）is possible to accurately define nutritional requirements for a given group. （10）, individual nutritional（11）can vary widely within each group. The efficiency with which a person converts food intake（12）nutrients can also vary widely. Certain foods when eaten in combination actually（13）the absorption of nutrients. For example, spinach combined with milk reduces the amount of calcium available to the body（14）the milk. Also, the RDA approach specifies a different dietary requirement for each age and（15）.
1.
【考查点】从句。
【解题思路】根据关键词have，可知空格所在句的主句部分是完成时态，所以空格这里应该填写连词since表示时间的开始，引导时间状语从句。
【句意】自本世纪初被发现以来，人们经常为此服用补品。
2.
【考查点】时态。
【解题思路】空格所在句的主句部分是现在完成进行时，表示从过去某个时间开始的某动作一直延续到现在，其结构为主语+助动词（have/has）+been+动词的现在分词+其他成分），所以这里填been。
【句意】自本世纪初被发现以来，人们经常为此服用补品。
3.
【考查点】语义衔接。
【解题思路】此句为主系表结构，对RDA进行具体的解释说明，这里要填一个跟RDA意思相近的名词，guideline或reference都可以。
【句意】推荐膳食许可量（RDA）是用于维持最佳健康的营养指南。
4.
【考查点】语义衔接。
【解题思路】RDA是指导人们摄入营养素的量，这里应该填intake。
【句意】针对不同年龄及性别，RDA规定了一些营养素的推荐摄入量。
5.
【考查点】介词用法。
【解题思路】根据第四题的句意分析可知这里句意是“针对不同年龄及性别的人们”，应该填介词of来构成介词短语作定语修饰前面的people。
【句意】针对不同年龄及性别，RDA规定了一些营养素的推荐摄入量。
6.
【考查点】时态。
【解题思路】提出RDA的定义这个动作发生在过去，并且对现在产生影响，本句用现在完成时态，所以这里填写has。
【句意】国家研究委员会的饮食和健康委员会已经提出了RDA的定义。
7.
【考查点】从句。
【解题思路】根据句意和空格后动词确定这是一个从句，这里应填一个关系代词（指代前面的amount）来构成一个后置定语从句修饰amount，修饰物可以填which或者that，但是前面的amount前有形容词that，所以这里填写which较为合适。
【句意】国家研究委员会的饮食与健康委员会提出了RDA的定义，即满足人所需营养量的98%。
8.
【考查点】固定搭配。
【解题思路】be based on为固定用法，其意思为“建立在……基础上”。
【句意】首先，它是基于这样一个假设。
9.
【考查点】固定句型。
【解题思路】“it + be动词+形容词+动词不定式”为固定句型，其中it作形式主语，动词不定式为真正的主语。
【句意】首先，它是基于这样一种假设，即可以准确地确定特定群体的营养需要量。
10.
【考查点】句间逻辑。
【解题思路】由前一句中的first及前后句的句意，推断这里和前面表示并列，后面也应该填表示顺序的词语，Second正确。
【句意】第二，个体的营养……在每个群体中可能差异很大。
11.
【考查点】关键词复现。
【解题思路】前面第一点讲的是准确定义特定人群的营养需求，第二点应该也跟营养需求有关，所以可以填写needs或者requirements，但是上一句已经出现过requirements，为避免重复，填写needs。
【句意】第二，个体的营养需求在每个群体中可能差异很大。
12.
【考查点】固定搭配。
【解题思路】convert sth. into sth.为固定搭配，其意思为“把……转化成……”，符合语境。
【句意】一个人将摄入的食物转化为营养物质的效率也可能相差很大。
13.
【考查点】语义衔接。
【解题思路】这一句讲到某些食物一起食用会______营养物质的吸收，下一句讲到菠菜和牛奶放在一起会减少身体吸收牛奶中的钙的量，通过这个例子证明上一句观点的正确性。可知这里指的是某些食物一起食用会影响吸收，affect正确。
【句意】某些食物与其他食物一起食用实际上会影响营养物质的吸收。
14.
【考查点】介词用法。
【解题思路】根据语境，这里的the amount of calcium“钙的含量”应该是milk中的，故填写介词in“在……之内”。
【句意】例如，菠菜和牛奶结合会减少牛奶中提供给身体的钙的量。
15.
【考查点】关键词复现。
【解题思路】这里对应前面第五题空格后的“different age and sex groups”，故这里填写sex。
【句意】此外，RDA方法规定了不同年龄和性别的饮食要求。
【参考译文】
健康的饮食和适当的营养是保持整体健康的必要条件。自本世纪初被发现以来，人们经常为此服用补品。推荐膳食许可量（RDA）是用于维持最佳健康的营养指南。针对不同年龄及性别，RDA规定了一些营养素的推荐摄入量。国家研究委员会的饮食与健康委员会提出了RDA的定义，即满足人所需营养量的98%。RDA方法有许多缺点。首先，它是基于这样一种假设，即可以准确地确定特定群体的营养需要量。第二，个体的营养需求在每个群体中可能差异很大。一个人将摄入的食物转化为营养物质的效率也有很大差异。某某些食物与其他食物一起食用实际上会影响营养物质的吸收。例如，菠菜和牛奶结合会减少牛奶中提供给身体的钙的量。此外，RDA方法规定了不同年龄和性别的饮食需求。
