主管药师基础知识辅导：胆汁的成分和作用
主管药师
责任编辑：陈湘君
2018-06-20
摘要：希赛网主管药师考试频道基础知识栏目为考生提供主管药师基础知识辅导：胆汁的成分和作用，希望帮助主管药师考试学员通过考试。
胆汁的成分和作用
不含消化酶，最主要的作用物质是胆盐
(1)弱碱性的胆汁能中和部分胃酸;
(2)胆盐在脂肪的消化和吸收中起重要作用：
①乳化脂肪，加速脂肪分解;
②促进脂肪及脂溶性维生素的消化、吸收;
③通过胆盐的肝肠循环，刺激胆汁分泌，发挥利胆作用。
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