营养师考试饮食相关营养：防治脂肪肝的膳食有哪些原则
营养师
责任编辑：粟玉琼
2020-01-24
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a、控制能量摄入：一般30-35kcal/kg;
b、适当提高蛋白质：建议高蛋白饮食(1.5-1.8g/kg);
c、减少糖类和甜食;
d、控制脂肪和胆固醇，全日食物和烹调油所供给总量不宜超过40g，对于胆固醇高的食物宜适量控制;
e、补充维生素、矿物质和膳食纤维。
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