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维生素p属于水溶性维生素,具有水溶性。由柑桔属生物类黄酮、芸香素、橙皮素所构成,一般用的计量单位是微克。在对维生素C的消化、吸收功能上是不可缺少的物质,也是维持毛细血管通透性的要素。(P是通透性的意思,Per-meability的第一个字母。)生物类黄酮主要的机能是增强毛细血管壁、调整其吸收能力,帮助维生素C维持结缔组织的健康。
一天的建议摄取量虽未确定,但许多营养学家都同意,每服用500mg的维生素C时,最少应该服用100mg的生物类黄酮,维生素P和维生素C有协同的作用。
效用:
①防止维生素C被氧化而受到破坏,增强维生素的效果。
②增强毛细血管壁,防止瘀伤。
③增加对传染病的抵抗力。
④有助于牙龈出血的预防和治疗。
⑤有助于对因内耳的疾病所引起的浮肿或头晕的治疗。
⑥维持和增强毛细血管正常抵抗力、降低其通透性。常用于高血压病的辅助治疗及防治脑溢血等,单独使用时无此效果,仅用于配合治疗。
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