选择盛器既要考虑到盛器的形状和色彩，更要考虑菜肴的造型和()与之相配备。

A.本身色彩

B.本身造型

C.盛器色彩

D.盛器造型

A.相适应

B.相同

C.相对应

D.成比例

A.生熟食品盛器做到明显区分

B.配备足够数量装生熟食品的盛器

C.清洗生熟食品盛器的水池完全分开

D.清洗后的生熟食品盛器分开放置

A.质优价廉

B.色泽洁白

C.造型优美

D.虚实有序

A.菜肴品质

B.菜肴造型

C.菜肴色彩

D.菜肴价格

A.线条

B.明暗

C.色彩

D.构成