老年人过多摄入（）可增加肝、肾负担。

A、能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、糖

B、能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、总糖

C、能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠

D、能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、胆固醇

A.蛋白适量而质优

B. 控制碳水化合物的摄入，应以蔗糖为主

C. 脂肪摄入不宜过多

D. 总热能摄入适当降低

E. 摄入足够的维生素

A.妊娠过程中摄入过多的矿物质

B.糖尿病酸中毒

C.分娩后进食过多的蛋白质

D.妊娠过程中摄入过多的碳水化合物

E.过度饥饿后，进食较多的脂肪

王某一天摄入的蛋白质为44g，脂肪为64g，碳水化合物为216g。请对王某进行膳食能量计算与评价。

计算能量摄入量。

A.碳水化合物45-55%，蛋白质20-25%，脂肪20-25%

B.碳水化合物65-75%，蛋白质10-15%，脂肪10-15%

C.碳水化合物50-65%，蛋白质20-25%，脂肪10-15%

D.碳水化合物50-65%，蛋白质10-15%，脂肪20-30%

E.碳水化合物50-65%，蛋白质20-25%，脂肪20-25%

王某一天摄入的蛋白质为44g，脂肪为64g，碳水化合物为216g。请对王某进行膳食能量计算与评价。

计算能量总和。

下列选项中符合营养成分表中营养成分标示顺序的是（）。

A.能量、蛋白质、碳水化合物、脂肪、膳食纤维、钠、钙、维生素A

B.能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钠、钙、维生素A

C.能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠、膳食纤维、钙、维生素A

D.能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、膳食纤维、钠、维生素A

果这些能量由米饭提供，相当于摄入多少克大米？多少克的米饭？（100g大米含蛋白质7．7g，脂肪0．6g，碳水化合物77．4g，米饭的生熟比为0．5）