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[判断题]

蔗糖由一分子葡萄糖和一分子果糖结合而成，是砂糖（红、白)中的主要成分，也是日常生活中常用的甜味剂。（)

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发布时间：2021-07-19

更多“蔗糖由一分子葡萄糖和一分子果糖结合而成，是砂糖（红、白)中的主要成分，也是日常生活中常用的甜味剂。（)”相关的问题

第1题

蔗糖是由一分子果糖和一分子葡萄糖组成，它们之间通过α，β－1，2糖苷键相连。（)

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第2题

乳糖由一分子葡萄糖和一分子半乳糖结合而成，是唯一来自动物的糖类，故只存在于哺乳动物的乳汁及乳制品中，其浓度多为5%。（)

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第3题

甘油三脂是由一分子甘油和三分子脂肪酸结合而成的。（)

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第4题

下列属于人工合成甜味剂的是()。A、蔗糖B、果糖C、葡萄糖D、糖精E、麦芽糖

下列属于人工合成甜味剂的是()。

A、蔗糖

B、果糖

C、葡萄糖

D、糖精

E、麦芽糖

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第5题

常用的尿试带法测定尿糖,主要检出尿中的（)。

A.果糖

B.蔗糖

C.乳糖

D.葡萄糖

E.黏多糖

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第6题

甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成。（)

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第7题

以下糖类中,（）的甜度最大

A.果糖

B.葡萄糖

C.蔗糖

D.冰糖

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第8题

血糖是指血液中的

A.葡萄糖

B.果糖

C.蔗糖

D.麦芽糖

E.甘露糖

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第9题

下列化合物中没有变旋光现象的是（）

A.葡萄糖

B.果糖

C.麦芽糖

D.乳糖

E.蔗糖

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