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[多选题]

坚果是一类营养价值较高的食品,共同特点是( )。

A.是维生素E和维生素A的良好来源

B.高能量

C.富含各种矿物质和维生素

D.碳水化合物的含量很高

E.还有大量的不饱和脂肪酸

答案
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更多“坚果是一类营养价值较高的食品,共同特点是()。”相关的问题

第1题

坚果是一类营养价值较高的食品,其共同特点是低水份含量和高能量、富含各种矿物质B族维生素。()
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第2题

坚果富含产能营养素,富含各种矿物质和B族维生素,为营养价值较高的优质食物。

A.错误

B.正确

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第3题

关于膳食脂肪,下列说法正确的是()
A.一般来说,植物油中必须脂肪酸含量较多,动物油中含量少。

B.棕榈油、可可油、椰子油含饱和脂肪酸较多。

C.深海鱼油含不饱和脂肪酸较多。

D.植物油富含维生素E。

E.动物油给人体提供维生素A.维生素D。

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第4题

人类食用蔬菜的主要目的不仅仅是满足口福,更重要的是摄取蔬菜中富含的()。

A.维生素、脂肪、膳食纤维

B.蛋白质、碳水化合物、矿物质

C.维生素、矿物质、膳食纤维

D.维生素、蛋白质、矿物质

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第5题

位与谷粒一端的胚芽,最富含的营养素是()

A.蛋白质

B.脂类

C.矿物质

D.维生素

E.碳水化合物

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第6题

要全面评价脂肪的营养价值,必须考虑:()

A.必需脂肪酸含量、消化率、吸收率

B.必需脂肪酸含量、脂容性维生素含量

C.必需脂肪酸含量、消化率、脂容性维生素含量

D.脂肪酸含量、消化率、脂容性维生素含量

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第7题

大豆中含有丰富的维生素和矿物质,其中B族维生素和铁的含量较高。()
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第8题

营养标签中的“1+4”的意思是()?

A.所有预包装食品强制性标示的内容

B.能量+核心营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠)

C.能量+蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠

D.能量+三大营养素、维生素、矿物质和水

E.能量+三大营养素、维生素、矿物质和膳食纤维

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第9题

香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源,含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高。()
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