题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
膳食中比较实际的促进铁的吸收因素是A.某些氨基酸B.单糖C.维生素C和肉类D.果糖E.豆类
膳食中比较实际的促进铁的吸收因素是
A.某些氨基酸
B.单糖
C.维生素C和肉类
D.果糖
E.豆类
答案
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膳食中比较实际的促进铁的吸收因素是
A.某些氨基酸
B.单糖
C.维生素C和肉类
D.果糖
E.豆类
第2题
A.肉类富含B族维生素,可促进铁吸收
B.肉类中的铁主要以卟啉铁形式存在,故吸收率高
C.肉类富含维生素A可促进铁吸收
D.肉类富含维生素D可促进铁吸收
E.肉类富含磷,可促进铁吸收