题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
能与谷类食物混合食用以提高谷类食物蛋白质生物价的有()。
A.畜肉
B.禽肉
C.蛋类
D.豆类E蔬菜
答案
查看答案
A.畜肉
B.禽肉
C.蛋类
D.豆类E蔬菜
第8题
A.奶类仍作为主要食物,同时搭配谷类、蛋类、鱼类、禽类、肉类、蔬菜和水果
B.进入幼儿期后,粮谷类应逐渐成为幼儿的主食
C.主食以大米、面制品为主,同时加入适量的杂粮和薯类
D.幼儿胃肠娇嫩,不适宜选择粗粮,应以精白面粉为主
E.幼儿蛋白质的主要来源为粮谷类、动物性食物以及豆制品