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[判断题]

因维生素B1分子中含有硫及氨基，故称维生素B1为硫胺素，又称抗脚气病维生素。（)

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发布时间：2021-07-20

更多“因维生素B1分子中含有硫及氨基，故称维生素B1为硫胺素，又称抗脚气病维生素。（)”相关的问题

第1题

维生素B1在体内转变成硫胺素焦磷酸（又称辅羧化酶)，参与糖在体内的代谢。（)因此维生素B1缺乏时，糖在组织内的氧化受到影响。（)

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第2题

维生素B1缺乏可引起脚气病，维生素C、缺乏可引起（)。

维生素B1缺乏可引起脚气病，维生素C、缺乏可引起()。

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第3题

大肠细菌能利用大肠的内容物合成人体必需的某些维生素，如维生素B1（硫胺素)、维生素B2（核黄素)及叶酸等B族维生素和维生素K。（)

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第4题

维生素B1又叫（)。

A.抗脚气病因子

B.抗癞皮病因子

C.抗干眼病维生素

D.抗坏血酸

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第5题

维生素B1在体内参与焦磷酸硫胺素辅酶的构成。（)

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第6题

韭菜中含有的蒜氨酸可以转变为大蒜素，又与维生素B1结合生成蒜硫胺素，而蒜硫胺素具有与维生素相同的生理活性，能够加速乳酸（疲劳物质)分解，因此它具有抗疲劳的作用。（)

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第7题

维生素B1又称（)，其缺乏症状是（)。

维生素B1又称()，其缺乏症状是()。

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第8题

100克葡萄干面包的维生素B1含量为0.05毫克，维生素B1的RNI为1.5毫克，则100克面包维生素B1的密度为0.033。（)

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第9题

生菜中含有大量的水分，维生素B1、B2、B6 和维生素C、维生素E 等多种维生素以及钙、磷、钾、钠、镁及少量的铜、铁、锌。（)

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第10题

参与联合脱氨基过程的维生素有

A.维生素B1、B2

B.维生素B1、PP

C.维生素B6、B1

D.维生素B6、PP

E.维生素B6、B2

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