可以采用七上八下方法涮的菜品包括（)。

A.脆嫩

B.耙软

C.麻辣

A.豆花

B.鱿鱼

C.捞派黄喉

D.巴沙鱼片

A.羊腹肉部位，微辣

B.羊腿肉微辣

C.羊腿肉微甜

A.土豆、青笋、萝卜

B.羊肉、鸭血、豆花

C.猪脑花、鲜鱼片、腰片

A.毛肚是片状的，千层毛肚是丝状的

B.毛肚是生的，千层毛肚是熟的

C.涮法不同，鲜毛肚是七上八下，千层毛肚要在锅里煮1-2分钟

A.嫩滑鲜香

B.酸甜可口

C.麻辣爽口

A、鲤鱼

B、进口巴沙鱼

A、服务要好

B、以人为本

C、菜品要丰富

D、环境要好

A.兆湛撒尿牛肉丸

B.西式牛肉滑

C.鲜贝滑

D.鱿鱼虾滑