执业中药师考试之白术知识点

白术

【来源】

为菊科植物白术的干燥根茎。

【产地】主产于浙江。“浙八味”之一。

【性状鉴别】

(1)形状：不规则肥厚团块。

(2)表面：灰黄色或灰棕色，有瘤状突起和断续的纵皱和沟纹。

(4)质地：质坚硬，不易折断。

(5)断面：不平坦，有棕黄色点状油室散在;烘术断面角质样。

(6)气味：气清香，味甘、微辛，嚼之略带黏性。

【显微鉴别】

草酸钙针晶细小，不规则地充塞于薄壁细胞中。纤维长梭形，大多成束，壁甚厚，木化，孔沟明显。石细胞淡黄色，类圆形、多角形、长方形或少数纺锤形。薄壁细胞含菊糖，表面显放射状纹理。

【炮制方法】土炒、麸炒。

【功效】

补气健脾，燥湿利水，止汗，安胎。

【主治病证】

(1)脾胃气虚的食少便溏、倦怠乏力;

(2)脾虚水肿，痰饮;

(3)表虚自汗;

(4)脾虚气弱的胎动不安。