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[主观题]

冰箱能保存食品,是因为冰箱里的低温能杀灭细菌。()

冰箱能保存食品,是因为冰箱里的低温能杀灭细菌。()

答案
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第1题

冰箱是能长期保存食品的,因为冰箱的低温,能抑制细菌生长繁殖速度而杀灭细菌。

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第2题

低温能彻底杀灭微生物,所以冰箱可用来长期保存食品。()

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第3题

冰箱在0-10℃低温条件下保存食品的目的是()

A.冻死食物中的细菌

B.抑制细菌繁殖

C.防止细菌污染

D.食品长久存放不会腐败变质

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第4题

下面关于冰箱保存食品正确的说法是:()。A不能长期保存食品B任何食品都可以混合放入冰箱C生熟
下面关于冰箱保存食品正确的说法是:()。

A不能长期保存食品

B任何食品都可以混合放入冰箱

C生熟分开后可以长期保存

D化冻后没有吃完的肉,再次放进冰箱冷冻室内保存

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第5题

如何避免儿童饮食中的生物性污染()

A.不食用不新鲜的食物

B.尽量不吃剩饭剩菜,冰箱里放置过夜的食物如要吃一定要充分加热。

C.因微波炉加热的不均匀,慎用微波炉给儿童制作食品

D.一些细菌在低温下可以繁殖,所以冰箱不是保险箱,存放食品有一定的期限,不吃过了保质期的食物。

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第6题

正确使用冰箱是确保食品安全的重要措施,下列关于使用冰箱的说法,错误的是 ()

A.不要将冰箱塞满,将冰箱塞得过满会导致冰箱内温度不均

B.不要食用在冰箱里放置较久的食品

C.建议在食用食品时才将其从冰箱中取出,不需要加热可以直接食用

D.至少每3个月将整个冰箱进行清洁消毒。在清理过程中,将食品放在恒温袋里,不要把已经化了的食品重新放入冰箱

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第7题

正确使用冰箱是确保食品安全的重要措施,以下关于使用冰箱的说法,正确的是()。

A.不要将冰箱塞满,否则会导致冰箱内温度不均

B.从冰箱中取出的熟食可以直接食用

C.冰箱不是保险箱,不要食用在冰箱里放置过久的食品

D.至少每3个月对整个冰箱进行清洁消毒

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第8题

保存要素饮食的要求是A.常温下保存24小时B.1~2℃冰箱中保存48小时C.8℃冰箱中保
保存要素饮食的要求是

A.常温下保存24小时

B.1~2℃冰箱中保存48小时

C.8℃冰箱中保存1周

D.4℃冰箱中保存24小时

E.0℃冰箱中保存48小时

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第9题

关于要素饮食保存的要求,正确的是A.4℃冰箱中保存48小时B.4℃冰箱中保存24小时C.0℃冰箱中保存24小
关于要素饮食保存的要求,正确的是

A.4℃冰箱中保存48小时

B.4℃冰箱中保存24小时

C.0℃冰箱中保存24小时

D.0℃冰箱中保存l周

E.常温下保存l2小时

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