更多“贫铁食品是A.鱼类B.动物内脏C.牛奶D.肉类E.蛋类”相关的问题
第2题
下列食品不需要检测挥发性盐基氮的是A、蛋类B、乳类C、肉类D、鱼类E、虾类
下列食品不需要检测挥发性盐基氮的是
A、蛋类
B、乳类
C、肉类
D、鱼类
E、虾类
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第3题
K值在食品检验中适用于
A、肉类腐败
B、蛋类腐败
C、奶类腐败
D、豆制品腐败
E、鱼类早期腐败
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第4题
有关牛奶,正确的是()。A、牛奶蛋白质为优质蛋白质B、牛奶为钙的良好来源C、牛奶属贫铁食品D、牛奶中含有人体需要的多种维生素E、以上都对
有关牛奶,正确的是()。
A、牛奶蛋白质为优质蛋白质
B、牛奶为钙的良好来源
C、牛奶属贫铁食品
D、牛奶中含有人体需要的多种维生素
E、以上都对
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第5题
沙门氏菌属是细菌性食物中毒中最常见的致病菌。常见引起中毒的食品有被其污染的肉类、鱼类、蛋类
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第6题
动物肉类食品矿物质含量从高到低的规律是()。
A.内脏、肥肉、瘦肉
B.内脏、瘦肉、肥肉
C.肥肉、内脏、瘦肉
D.一样多
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第8题
蛋白质最好的食物来源是下列何种食品A.肉类、蛋类、鱼类B.苹果、蔬菜、西红柿C.土豆、黄瓜、洋葱D.大米
蛋白质最好的食物来源是下列何种食品
A.肉类、蛋类、鱼类
B.苹果、蔬菜、西红柿
C.土豆、黄瓜、洋葱
D.大米、小米、玉米
E.大枣、梨、红豆
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第9题
含硒低的食物是
A、蔬菜和水果
B、动物内脏
C、肉类
D、海产品
E、干蘑菇
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