更多“茶叶是中国人喜爱的健康饮品。一般人将茶叶冲泡饮用几次之后,就将喝剩的茶叶倒掉。某专家对此指出,”相关的问题
第1题
光线能促进茶叶中____等物质的氧化,使茶叶中的戊醛、丙醛等异味物质增加,加速茶叶的陈化。
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第2题
发霉的茶叶不能喝的主要原因是()A、霉变的茶叶失去了香味B、发霉的茶叶泡出的茶水混浊C、发霉的
发霉的茶叶不能喝的主要原因是()
A、霉变的茶叶失去了香味
B、发霉的茶叶泡出的茶水混浊
C、发霉的茶叶可能含有毒素,危害人的身体健康
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第3题
超临界流体萃取技术目前未应用于____。
A.茶叶中咖啡碱的萃取
B.茶叶中茶多酚的萃取
C.从茶籽中提取茶籽油
D.茶叶中芳香物质及色素的分离提取
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第4题
评茶人员应对制茶工艺、()、茶叶机械、茶叶化学等相关知识有一定程度的了解。
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第5题
在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的用量、()和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素。
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第6题
茶叶中含有一种对热稳定的硫胺素分解酶,当大量饮茶或咀嚼茶叶时,将影响硫胺素的吸收。()
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第7题
茶叶的汤色是茶叶中色素溶解于水中反映出来的色泽。()
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第8题
如果人们对茶叶的偏好增强,则可预期( )。
A.茶叶的需求增加
B.茶叶的供给增加
C.茶叶的供给与需求均增加
D.茶叶的供给量和需求量都增加
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第9题
作为评茶人员,从专业知识讲应对()等相关知识有一定程度的了解。
A.制茶工艺
B.茶叶评审
C.茶叶品质
D.茶叶机械
E.茶叶化学
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