食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的()。

；对无法提供合格证明文件的食品原料，应当依照食品行业标准进行检验；不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。

A.产品合格证明

B.食品合格证明

C.原材料合格证明

D.身份证明

A.产品说明书；

B.产品标签；

C.许可证；

D.以上均是

食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品()制度。

A.食品

B.食品原料

C.食品添加剂

D.食品相关产品

A.查验供货者的许可证、原辅材料出厂检验合格证

B.检查原料的外观及感官质量，不采购食品安全法禁止生产经营的食品和不符合食品安全标准的食品、食品添加剂、食品相关产品

C.按规定索取并留存采购食品、食品添加剂的有关证明和购物凭证

D.按规定记录采购食品的相关信息

食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度。()

A.对

B.错

A.食品原料仓库应设专人管理，建立管理制度

B.食品包装材料等食品相关产品必须经过验收合格后方可使用

C.食品原料、食品添加剂和食品包装材料等进入生产区域时应有一定的缓冲区域或外包装清洁措施

D.采购食品原料时无需查验供货者的许可证和产品合格证明文件

A.生产经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品

B.食品生产者采购、使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品

C.生产的食品、食品添加剂的标签、说明书涉及疾病预防、治疗功能

D.未按规定要求贮存、销售食品或者清理库存食品