更多“维生素E可破坏亚硝基离子,在胃中阻断亚硝胺生成比维生素C更有效。()”相关的问题
第1题
建议在吃臭豆腐时,最好多吃新鲜的蔬菜和水果,因为新鲜的蔬菜和水果富含维生素,特别是富含维生素C,可阻断亚硝胺的生成。()
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第2题
能阻断N-亚硝基化合物的合成的维生素是()。
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第3题
下列哪种维生素能阻断N-亚硝基化合物的合成A.维生素B1B.维生素CC.维生素DD.维生素AE.维生素B2
下列哪种维生素能阻断N-亚硝基化合物的合成
A.维生素B1
B.维生素C
C.维生素D
D.维生素A
E.维生素B2
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第4题
下列哪种营养素可阻断体内亚硝胺的合成()。A.蛋白质B.维生素DC.维生素ED.维生素
下列哪种营养素可阻断体内亚硝胺的合成()。
A.蛋白质
B.维生素D
C.维生素E
D.维生素
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第5题
为阻断仲胺和亚硝酸盐合成亚硝胺,应同时给于维生素B2。()
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第6题
维生素C是抑制亚硝酸盐转变成亚硝胺的最有效物质之一()
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第7题
N-亚硝基化合物按其结构可分为两大类:即N-亚硝胺和N-亚硝酰胺。()
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第8题
A.维生素EB.维生素K3C.维生素B6D.维生素CE.维生素D2 被三价铁离子氧化生成醌的是
A.维生素E
B.维生素K3
C.维生素B6
D.维生素C
E.维生素D2
被三价铁离子氧化生成醌的是
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第9题
维生素B2在碱性溶液中加热较易破坏。()
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第10题
维生素B1在碱性溶液中加热极易被破坏,后者在紫外光下可呈现蓝色荧光,利用这一特性可对维生素B1进行检测及定量。()
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