维生素最主要的特点是

必需脂肪酸是指

A.人体需要量很少的脂肪酸

B.人体不可缺少而自身又不能合成的脂肪酸

C.对人体非常重要的脂肪酸

D.食物中缺乏的脂肪酸

E.婴幼儿体内不能合成的脂肪酸

关于维生素描述正确的是()。

A.是维持人体正常功能的一类无机化合物

B.体内完全不能合成

C.需要量很小

D.可构成身体组织

下列哪项不是维生素的特点()

A、天然食物组成成分

B、维持健康所必需

C、每日需要较多

D、维持人体生长

E、调节机体代谢

素在体内的含量很少，但在人体生长、代谢、发育过程中却发挥着重要的作用。下列关于维生素说法中不正确的是：

A.人体内维生素A和D主要储存于肝脏

B.维生素的四个特点是外源性、微量性、调节性、特异性

C.人体或哺乳动物缺乏维生素D时易出现干眼病

D.维生素E多存在于鸡蛋、肝脏、鱼类、植物油等食物中

A.维生素在体内不能合成或合成量很少，必须由食物供给

B.维生素是一类高分子有机化合物

C.酶的辅酶或辅基都是维生素

D.引起维生素缺乏的惟一原因是摄入量不足

E.维生素是人类必需的营养素，需要量大

A．错误

B．正确

A.人体组织的重要组成成分

B.调节细胞膜通透性

C.参与维持神经和肌肉的兴奋性

D.促进肌肉合成

）。

A.亮氨酸

B.必需氨基酸

C.合成氨基酸

D.组氨酸