更多“坚果类是VE和B族维生素的良好来源,黑芝麻VE、铁含量最高,硒的含量以腰果为最多。()”相关的问题
第1题
大豆中含有丰富的维生素和矿物质,其中B族维生素和铁的含量较高。()
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第2题
植物性食物中()
A.以坚果类食物的脂肪含量最高
B.以豆类食物的脂肪含量最高
C.脂肪以亚油酸为主
D.脂肪以牛磺酸为主
E.含纤维素较高
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第3题
植物性食物中()。
A.以油脂类坚果类食物的脂肪含量最高
B.以豆类食物的脂肪含量最高
C.脂肪酸以亚油酸为主
D.脂肪酸以牛磺酸为主
E.含纤维素较高
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第4题
动物油以饱和脂肪酸为主,提炼后脂肪含量也可以达99%,VE含量不如植物油但含有少量VA。()
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第5题
谷胚是谷粒发芽的地方,含有丰富的B族维生素和VE,而且还有脂肪、蛋白质、碳水化合物和矿物质。()
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第6题
豆类是我国人民膳食中蛋白质的良好食物来源,其原因是:()
A.蛋白质含量高
B.赖氨酸含量高
C.无机盐和维生素B族含量高
D.必需氨基酸的比值优于肉、蛋类
E.蛋氨酸含量高
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第7题
牛乳中VE含量远低于人乳,约0.6mg/L。()
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第8题
花生属坚果类,蛋白质和脂肪的含量过高,很难消化吸收,胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者应禁食。()
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第9题
铁的含量以鲍鱼、河蚌、田螺为最高,在河蚌中还含有丰富的锰。()
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第10题
啤酒和葡萄酒内含有多种B族维生素,啤酒中VB1含量极低,而VB2、烟酸含量丰富。()
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