红薯芽苗又称红薯叶、地瓜叶，为旋花科甘薯属植物，是经人工选择而选育出供食用的红薯苗顶端茎尖嫩茎的品种。（)

红薯芽苗营养丰富，每100克红薯秧蔓顶端的10－15厘米及嫩叶、叶柄合称茎类。（)

荷花对于（）相当于（）对于甘薯

西红柿与地瓜（红薯)同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。（)

我们食用的红薯，是其()。

红薯叶中类胡萝卜素比普通胡萝卜高3倍，比鲜玉米、芋头等高600多倍。（)

红薯皮含碱多，食用过多会引起胃肠不适。（)

红薯一定要蒸熟煮透，一是因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏，难以消化;二是红薯中的气化"酶"不经高温破坏，吃后会产生不适感。（)

吃红薯时要注意一定要蒸熟煮透，因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏，难以消化，而且红薯中的「气化"酉每"」不经高温破坏，吃后会产生不适感。（)

以下四组食物中蛋白质互补作用最好的一组是（)。